王志安 的微博rss:传统工艺制造出来的食品安全性并没有保证，熏制类，腊味食品现在证明都不健康，传统压榨制造出来的菜籽油里面含有对人体有害的物质，这一切都是等到食品行业工业化后才弄清了机理。安全的食品需要两个条件，大规模的工业化和法制化，这两点都是今天的中国才逐渐建立的。认为传统食品更安全是错误的。

传统工艺制造出来的食品安全性并没有保证，熏制类，腊味食品现在证明都不健康，传统压榨制造出来的菜籽油里面含有对人体有害的物质，这一切都是等到食品行业工业化后才弄清了机理。安全的食品需要两个条件，大规模的工业化和法制化，这两点都是今天的中国才逐渐建立的。认为传统食品更安全是错误的。


July 11, 2016 at 11:10AM